隨著近年來飛天茅臺被炒得炙手可熱，醬香型白酒也變得爆火，眾多醬酒品牌崛起并獲得迅猛發(fā)展，投資醬酒行業(yè)的公司和資本不斷增加，醬香型白酒可以說是中國白酒最熱鬧的行業(yè)了。那么為什么醬酒那么爆火呢?茅臺鎮(zhèn)百年賴門醬香經(jīng)典——賴永興酒給您分析一下醬香型白酒爆火的五大原因。

　　1、名酒效應

　　在國民的心中，國酒茅臺是醬香酒的鼻祖，當下的醬酒熱，絕離不開茅臺的推波助瀾，從無酒不成席有點演變成無茅臺不成宴的感覺。而這一輪醬酒熱，不光讓茅臺價格飛漲、股價暴漲，更是催生出了一大批醬酒企業(yè)和醬酒品牌，比如前述賴永興等醬酒品牌，只要是有品質(zhì)的醬酒，都是很受歡迎的。

　　2、消費趨勢

　　除了茅臺的影響，近年來國民消費能力、消費水平有了很大的提升，讓他們的消費觀念也在發(fā)生變化，再加上對健康體質(zhì)的追求，更多的人都在追求品質(zhì)生活，"少喝酒、喝好酒"已經(jīng)成為一種趨勢。而醬酒口感豐滿細膩、回味悠長，含有豐富的SOD，具有醒酒快無傷害的飲后體驗，使得更多人開始選擇醬酒。

　　3、稀缺性

　　俗話說：物以稀為貴，為什么茅臺鎮(zhèn)的酒火、陽澄湖的蟹火，也就是這個原因。而醬香酒，對原材料、氣候、水源、窖池、工藝、貯藏時間等有著近乎苛刻的要求，而優(yōu)質(zhì)醬酒都產(chǎn)自赤水河沿岸7.5平方公里的中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)少，工藝復雜，釀造時間長等等因素，賦予了醬香白酒稀缺的特性。如今，醬香酒的稀缺性使得越來越多的投資者選擇醬香酒，從而推動醬香酒的發(fā)展。

　　4、健康屬性

　　產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒，比如賴永興白酒系列，均選用北緯27°的赤水河河水，富含多種特有益微生物菌落。再加上長期發(fā)酵窖藏，窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中，相當于一瓶酒，有一群微生物“活體”。而醬香酒蒸餾時，接酒的溫度高達40度以上，這樣易揮發(fā)物質(zhì)少了，對人體的刺激也少，更有益于健康。

　　另外，醬香型白酒含富有益物質(zhì)如高酸高單寧、SOD等成分，適量飲用對人體也有一定的好處，優(yōu)質(zhì)醬香酒純糧食釀造，不添加香精香料等化學成為，純天然固態(tài)發(fā)酵，自然健康。

　　5、收藏價值

　　醬香型酒火，還有一個更重要的原因就是醬酒越陳越香、越陳越好喝。很多白酒的釀造需要加入香料，但醬香白酒不添加任何香料，純糧食釀造，它的酒香香氣濃郁，不易揮發(fā)，一無二，贏得了眾多酒友的喜愛。而復雜的釀造工藝也使其能夠長時間保存下來，而且越陳越香，所以醬酒的收藏價值大大提高。

　　了解完這些醬酒的內(nèi)涵價值，你是不是也對醬酒產(chǎn)生了濃厚的興趣呢?給您推薦茅臺鎮(zhèn)賴門醬香經(jīng)典——賴永興。賴永興醬酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，遵循百年賴門釀酒古法，采用十年以上坤沙基酒匠心勾調(diào)，歷經(jīng)一年釀造，三年儲存，多年老熟，遂成佳釀瓊漿。賴永興醬酒醬香純正，酒體豐滿，幽雅細膩，空杯留香持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，堪稱醬酒典范，深受海內(nèi)外消費者贊譽。