何以解憂?惟有杜康。杜康酒是我們中國的名酒,更是我們河南的名酒!說到杜康酒,就不得不說說杜康了。據(jù)《史記》記載他是夏朝的國君,道家。杜康也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”,漢《說文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國君,道家名人?!?/p>
因杜康善釀酒,后世將杜康尊為酒神,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。
“杜康酒”的名字就源自釀酒始祖“杜康”。
杜康酒發(fā)展至今也有了很多的系列產(chǎn)品,但要說哪個系列好,這個還真說不準。杜康酒作為中國的名酒,它的品質(zhì)肯定是不差的,但因為產(chǎn)品眾多或多或少會有些差異,原料也不盡相同,所以要說具體哪個系列產(chǎn)品好,還是要看個人喜好。
杜康酒采用杜康河優(yōu)質(zhì)水源和精選糯米高粱,秉承杜康傳統(tǒng)釀酒工藝放入古窖中窖藏多年,其酒液具有“香氣濃郁、綿甜甘洌、入口甘醇、入喉凈爽”的風格特點。
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