近日,微酒從企查查處獲悉,今年1-6月,全國酒類市場主體新增了47.12萬家。
在百度百科中,“市場主體”的主要定義是指市場上從事交易活動的組織和個人,而具體到酒類行業(yè),則體現為產業(yè)鏈上的“廠、商、店”,即酒類制造企業(yè)、批發(fā)商、運營商、代理商等,以及煙酒店、專賣店、便利店、百貨店等酒類銷售網點。
因此,酒類市場主體的數量變化,往往被行業(yè)視為反映市場環(huán)境的晴雨表。市場主體數量保持增長,在一定程度上展現了行業(yè)和市場的信心。
當前,白酒行業(yè)已經進入“存量博弈時代”,據中國酒業(yè)協(xié)會數據顯示,截止到2022年,全國規(guī)上白酒企業(yè)數量已經連續(xù)“六連降”(規(guī)模以上白酒企業(yè)是指年銷售收入2000萬元以上的白酒企業(yè))。在這樣的背景下,涉酒的市場主體為何依然保持增長?其數量變化的背后,又反映了哪些行業(yè)變化?
01
半年新增47.12萬家
據企查查數據顯示,今年1-6月,國標行業(yè)為批發(fā)和零售業(yè),且企業(yè)名稱、經營范圍、品牌產品包含關鍵詞“酒類”的市場主體新增了471287家,平均每天新增2500多家。
數量雖然多,但細察471287戶新增酒類市場主體,從不同的維度可以發(fā)現不同的細節(jié)。
首先,就主體構成來看,企業(yè)占比不到20%,而個體工商戶的占比卻達到了8成以上,這就說明,新增的市場主體數量雖多,但較有實力的大企業(yè)卻并不多。
其次,就地域分布來看,江蘇、廣東、福建等經濟發(fā)達的地區(qū)和四川、河南、山東、湖南等人口大省新增的個體戶數量較多,同時,這些省的涉酒企業(yè)也保持了高增長,這反映出以上區(qū)域的用酒需求依然旺盛。
再次,從成立月份來看,3月是新注冊企業(yè)和個體戶的高峰期,其中企業(yè)新增了2.32萬家,個體戶新增了9.13萬家。
最后,從注銷情況來看,今年上半年注銷和清算的市場主體一共達到了4.4萬家,其中,二季度的注銷和清算的數量顯著增加,占比達到了7成以上。從地域上看,注銷和清算較為集中在醬酒重點市場:山東、河南、廣東、湖南、貴州。
對此,有行業(yè)人士認為,涉酒市場主體的數量增長,反映出酒類行業(yè)的整體市場份額依然處于擴大當中。從整體的發(fā)展角度上來說,這是一個相對樂觀的信號。但以具體的數據分析而言,重點增長的月份和區(qū)域比較集中,這說明在當前的市場環(huán)境下,行業(yè)內部的競爭正變得日趨激烈。
02
行業(yè)調整,酒類企業(yè)為何依然增長?
當前,白酒行業(yè)已經進入到新一輪的調整周期,在企業(yè)普遍進行戰(zhàn)略收縮的大背景下,為何酒類市場主體依然保持增長態(tài)勢?綜合來看,主要原因有三點:
一是酒類連鎖跑馬圈地。2023年,以華致酒行、1919、酒仙、酒便利等為代表的頭部酒類連鎖平臺開始高速擴張、跑馬圈地、加速整合。
1919在財報中表示,2023年將持續(xù)優(yōu)化調整現有門店,其目標是在今年完成中國所有城市的布局,把門店數做到5000家以上;名品世家董事長陳明輝則表示:2023年會新增門店上千家;京東酒世界則計劃于2023年底在全國布局超過3000家門店,針對核心城市的縣(區(qū)),實現80%以上的覆蓋率。
與此同時,一些區(qū)域的酒業(yè)大商也紛紛轉型建設區(qū)域連鎖,如泰山名飲、金輝連鎖、小酒喔、同城酒庫等。
二是名優(yōu)企業(yè)的自身需要。微酒注意到,在今年新增的涉酒市場主體中,有不少規(guī)模較大的企業(yè)是知名企業(yè)的子公司。比如江西民營企業(yè)百強綠滋肴實業(yè)成立的江西臨川貢酒廠股份有限公司,中國交通建設股份有限公司的孫公司中交(貴安新區(qū))投資建設有限公司,河北邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司成立的四川赤河左岸酒業(yè)有限公司等等。
三是業(yè)外人士的發(fā)展轉型。微酒了解到,在今年新開的眾多個體戶當中,來自互聯網、金融、建筑、機械制造等其他領域的人士占據了半壁江山,以成都雙流區(qū)某小區(qū)為例,該小區(qū)位于成都天府五街附近,上半年,該小區(qū)附近新開了3家酒類終端店,老板均為此前在這附近工作的互聯網大廠中層員工。
03
記者手記:涉酒主體持續(xù)擴容,酒商轉型迫在眉睫
實際上,過去20多年來,我國的涉酒市場主體一直保持著增長的態(tài)勢。2000年到2020年間,僅批發(fā)商的數量就增長了85倍,特別是2015年后,增速超過了345%。因此,今年上半年涉酒市場主體的增長,很大程度上也是延續(xù)了這一擴容的勢頭。
但要注意的是,雖然新增數量規(guī)模龐大,但注銷的企業(yè)也不少。例如今年上半年,注銷的涉酒市場主體就約占同一時期注冊量的9.3%左右,這也說明行業(yè)“大浪淘沙”的情況依然在持續(xù),入場的多、被淘汰出局的也不少。
特別是隨著目前酒類銷售渠道扁平化趨勢的加劇,以及短視頻平臺等社交電商的興起,傳統(tǒng)酒類銷售商的生存空間正在被進一步被擠壓。加之業(yè)外跨界而來的企業(yè)越來越多,面對新的市場環(huán)境,如何繼續(xù)保持競爭優(yōu)勢,在獲得更多增量的同時轉型升級,已經成為傳統(tǒng)酒商必須面對的燃眉之急。
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