作為水井坊首款公開發(fā)布的生肖酒,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒引起現(xiàn)場商家的熱議與追捧。
在紅火熱鬧的生肖酒市場中,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒具備哪些特質(zhì)?又將如何在生肖酒市場脫穎而出?
01
水井坊為何要做生肖酒?
“白酒消費越來越呈現(xiàn)出異性化、品質(zhì)化和個性化的趨勢,文創(chuàng)酒成為潮流趨勢,十二生肖顯然是中國悠久歷史文化的代表?!敝袊祁惲魍▍f(xié)會會長王新國。
▲中國酒類流通協(xié)會會長 王新國
王新國還指出,生肖酒的價值取決于企業(yè)的品牌價值與產(chǎn)品創(chuàng)新,元素創(chuàng)新,品質(zhì)創(chuàng)新和營銷創(chuàng)新也有一定的關(guān)聯(lián),但最主要的還是品牌價值要突出。水井坊作為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn),有著600年的文化傳承,品牌兒歷史文化優(yōu)勢是相當(dāng)突出與的,同時,在品牌、技術(shù)、品質(zhì)與營銷等方面有著明顯的優(yōu)勢。水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒發(fā)揚中國傳統(tǒng)文化,弘揚生活美學(xué),堅持傳承與創(chuàng)新,將生肖與白酒相結(jié)合,是酒中美學(xué)的一種創(chuàng)新的表現(xiàn)。
▲水井坊核心事業(yè)部總經(jīng)理 蔣煒
“目前白酒經(jīng)銷商遇到兩大痛點:一是大單品不**,二是開發(fā)品賺不久。水井坊生肖酒的推出一方面是品牌、產(chǎn)品與場景應(yīng)用的創(chuàng)新,另一方面通過生肖酒為經(jīng)銷商實現(xiàn)增值服務(wù)?!彼缓诵氖聵I(yè)部總經(jīng)理蔣煒在現(xiàn)場說?!八患热灰錾ぞ剖怯兄L遠(yuǎn)的規(guī)劃的,從兔年開始,水井坊每年都會推出一款生肖酒。我們將致力打造一個不一樣的生肖酒品牌,讓水井坊生肖酒能夠成為行業(yè)的經(jīng)典案例?!?/p>
▲水井坊首席市場與數(shù)字商務(wù)官 周苑忻
我們希望通過我們生肖酒的傳承與創(chuàng)新去弘揚中國的美學(xué)功能,水井坊的生肖酒不僅代表外觀之美、品質(zhì)之美,還代表著情感之美。水井坊首席市場與數(shù)字商務(wù)官周苑忻在會上表示。
▲水井坊市場部創(chuàng)新總監(jiān) 鄭茗元
對于為何要做生肖酒,水井坊市場部創(chuàng)新總監(jiān)鄭茗元從以下四個方面進(jìn)行了解讀:一是為了滿足市場對生肖系列的需求;二是為了增加文化認(rèn)同,中國人對生肖概念有較強(qiáng)的認(rèn)同;三是為了增加產(chǎn)品的多樣性,豐富產(chǎn)品線;四是為了增強(qiáng)品牌形象,彰顯對中國文化的。
02
水井坊生肖酒有何不同?
近年來,生肖酒市場熱度急速攀升,作為白酒市場上一個獨特品類,茅臺、五糧液等紛紛加碼生肖酒賽道,生肖酒產(chǎn)品競爭也激勵起來。在各大酒企紛紛出手搶奪生肖酒市場的情況下,水井坊推出的生肖紀(jì)念酒能夠脫穎而出,它的魅力究竟在哪?作為水井坊推出的首款生肖酒,除了有獨特寓意的命名之外,水井坊生肖酒還是融生肖、祝福、環(huán)境、造型、釀造等于一體的藝術(shù)品。
有行業(yè)人士告知記者,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒能夠獲得行業(yè)高度關(guān)注,與其產(chǎn)品的獨特性密不可分,其價值主要體現(xiàn)在三個方面:方面是由文化屬性的賦能,使得水井坊生肖酒具有獨特的文化價值。十二生肖是根植于中國傳統(tǒng)文化的民俗圖騰符號,是中國人特有的情結(jié);而源遠(yuǎn)流長的白酒文化,則凝結(jié)著智慧與才思,貫通古今——兩者的結(jié)合,可謂同出一脈在傳統(tǒng)文化中,兔子是一個重要的圖騰和瑞獸,具有善美祥和的寓意,它擁有著久遠(yuǎn)的歷史與文化傳承。水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒將白酒文化、生肖文化與東方文化相融合,以特定酒體與獨特設(shè)計彰顯中華優(yōu)秀文化魅力。同時,在瓶身中的插畫天府涓涓水源,是這款酒代表的文化特質(zhì)和人文精神的重要體現(xiàn)。再加上瓶底“福祿壽喜財” 燒畫,表達(dá)了中國人最質(zhì)樸的幸福追求,以及我們對未來美好生活的祝福,滿滿的中國傳統(tǒng)吉祥元素,以及滿滿的誠意。
第二方面,從設(shè)計美學(xué)進(jìn)階生活美學(xué),使得水井坊生肖酒具有獨特的美學(xué)價值。在視覺呈現(xiàn)上,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒顏值高而又別具一格。從包裝設(shè)計上來看,用現(xiàn)代插畫的手法設(shè)計演繹,實現(xiàn)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美的碰撞,再輔以多維的色彩,將傳統(tǒng)元素和時代審美相融合。
其次,整體瓶身造型經(jīng)典。金色鋅合金瓶蓋,瑞兔佇立于祥云之上,象征美好生活蒸蒸日上。瓶身美景盤旋與瓶內(nèi)美酒自然融合,共同營造令人陶醉的視覺享受。然后,禮盒設(shè)計傳統(tǒng)的紅金搭配,側(cè)面印有現(xiàn)代國潮風(fēng)生肖兔插畫,產(chǎn)品名浮于生肖時間輪盤之上,不僅訴說著對于傳統(tǒng)文化的堅守,也悄然表達(dá)著藏在這“金光熠熠”中的祝福,有行業(yè)人士表示,這瓶酒的美,來自于對中國白酒文化的深度理解,對中國傳統(tǒng)文化的重新演繹,對時代風(fēng)格的融合平衡。
好的白酒產(chǎn)品能夠從多維度進(jìn)行解讀,而水井坊生肖酒從內(nèi)到外帶給消費者驚喜——有顏值、有寓意、有個性,這不僅是水井坊創(chuàng)新力的最佳詮釋,也是水井坊從設(shè)計美學(xué)到生活美學(xué)的進(jìn)階。第三個方面,從“陳、香、圓、潤”到“綿潤甘甜·窖陳雙味”,使得水井坊生肖酒具有獨特的品質(zhì)價值。
除了極高的藝術(shù)鑒賞價值,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒的品質(zhì)亦是卓越。在酒體方面,集合了水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝傳承的精華,充分挖掘水井坊“陳、香、圓、潤”的品質(zhì)優(yōu)勢,進(jìn)行了創(chuàng)新突破,升華出“綿潤甘甜·窖陳雙味”。
同時,水井坊股份有限公司的釀酒大師以十二生肖為主題,將12年前兔年的基酒和12款不同的多品種酒體構(gòu)調(diào),以精準(zhǔn)的科學(xué)配比,讓生肖酒的窖香更加濃郁,陳香更加突出,多種酒體味感的豐富協(xié)調(diào)度特別好,帶來了“綿潤甘甜·窖陳雙味”的新體驗。
可以看出,這款集文化價值、美學(xué)價值、品質(zhì)價值于一體的水井坊生肖紀(jì)念酒,將其價值演繹得淋漓盡致,生動詮釋了一瓶生肖文化酒的極致表達(dá),成為白酒品牌打造的注解。
03
四大戰(zhàn)略
水井坊生肖酒的“不一樣”?要做一款不一樣的生肖酒,水井坊不僅在文化價值、美學(xué)價值、品質(zhì)價值進(jìn)行詮釋,在未來的發(fā)展與商業(yè)模式的創(chuàng)新方面,水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒也進(jìn)行了系統(tǒng)性的規(guī)劃?!八皇⑹郎め劇と鹜糜律ぞ贫ㄎ皇歉叨耸詹鼐?,1-3年將以宣傳為主、服務(wù)為主,4-6年將以營銷為主,7-12年將以收藏為主。我們將諫堅持一年一生肖,年年水井坊?!币操I酒董事長劉旭在會上講到。
▲也買酒董事長 劉旭市場運營推廣上,公司也精心規(guī)劃,大力度投入,采用限量順價等方式打造爆款。順價銷售。水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒上市實行配額制,公司嚴(yán)格按照配額計劃向渠道和市場供貨,市場順價銷售渠道*得到保障,從長周期看,有望提升其價值空間。稀缺限量。本次上市的市場零售價1099元/瓶,主要滿足禮贈與收藏市場,適用敬長輩、送客戶、贈好友諸多場景。兔年生肖酒還具備很強(qiáng)的藝術(shù)、精神、品質(zhì)價值,適宜收藏,產(chǎn)品稀缺。渠道拓展,大力布局新鮮渠道,通過生育相關(guān)渠道合作、婚慶、拍賣會、抖音直播等新渠道的拓展,開展品牌營銷,尋找新出路。
品牌傳播,全年的主題品牌活動規(guī)劃與線上的品牌傳播規(guī)劃,在微信、微博、小紅書廣告投放,利用渠道為產(chǎn)品引流,在微信等-自媒體渠道進(jìn)行傳播,站外曝光配合雙微種草。同時,在全年展開水井坊文化周、婚禮季、年中粉絲大聚惠、蟬鳴聲里樂喝一夏、818超級美酒節(jié)、99好酒節(jié)等主題活動,提升水井坊盛世生肖釀·瑞兔迎新生肖酒品牌聲量與目標(biāo)消費群體的見面度。隨著水井坊生肖酒工作到位、措施落地,水井坊生肖酒有望成為2023年生肖酒賽道爆款。
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